獨居回憶錄 (Part 3)

從前每到農曆新年的時候，我總以為家家戶戶過節時在家所吃的，大概都是差不多，應該不外乎都是大魚大肉，是油油膩膩的例牌餸菜，但想不到，原來過年的住家飯，還可以是不一樣的。

有一年過農曆新年（當時我還是過著獨居的生活），除了吃過母親準備的兩頓豐富團年及開年飯以外，其餘時間所吃的，都是極之簡樸，無他，因為我窮我沒錢！

當時有一位朋友可憐我，叫了我跟她回家吃飯。

她帶了我上她的家後，發現原來她家人們正開開心心地在搓著麵粉，包著餃子、弄蔥油餅等等。原來，餃子和其他的食物，都是即弄即吃的，桌傍沸著了一大鍋熱水，好是新鮮，份外溫暖！

當日之前，我還以為在香港是可以吃到真正的餃子的，但從那日之後，我才發現那些買回來的、在店子吃的，味道根本是兩樣。當晚，我吃了好幾十隻，原來我已愛上了餃子。

自此，每年過新年時，我家都會吃餃子；而我所有好朋友都知道，我請他回家吃餃子的話，就代表我對他奉上了獨特的禮遇！

我家的餃子

.....待續