2015年12月11日

茶餐廳隨筆

昨天午飯時間,身在油麻地,無意中經過一間頗古老的茶餐廳(其實它的名字仍然叫做冰室),我探頭入內一望,只得三個食客,我抱著探險的心情,心想:「最多咪奶嘢一次!」,於是決定走了入去。

老實說,在我的經驗中,香港地仍然保留到那典型冰室裝潢的茶餐廳已經不多的了,我單是入內朝拜一下,其實也已經算是值得。

餐廳正開著收音機,播著「十八樓C座」,經典!伙記穿的那套白色伙記服,和他那懶懶閒閒愛理不理的工作態度,又是經典!餐牌上仍然印著「保衛爾牛肉茶」,更加是經典中的經典!!

我不太餓,因此只點了客出前一丁麵餐算了。我呆等了十多分鐘那碗麵仍未做好,這時我才明白為何這裡在午飯時間也沒有客,然而,同時間,我也估計到了師傅應該是仍堅持用土法泡麵。結果,真如所料,伙記遠遠地拿著那碗麵走過來時,我已經可以嗅到那濃香的麻油味道。

我吃著麵,是兒時老媽給我煮的那種味道!在這舊茶餐廳內,我想起了那已清拆了的舊屋邨,想起了從前很多的舊回憶,這一切一切,已經捉不著,拿不緊了,特別是那將要離我而去的媽媽。

10 則留言:

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    1. 新鮮人:

      雖然放不低,但也留不下。

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  2. 我時常想揾機會去青山道你兩仔爺去吃個間有閣樓茶餐廳試試!!!

    無奈俗務纏身遲遲未能達到 。。。。

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    1. Space:

      上星剛經過,發現它仍然健在,不過附近的店舖,已經開始面目全非了。

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  3. Just wish your mother feel comfortable all the time.
    Take care.

    Practising Unqualified Accountant

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  4. http://inshokuhongkong.blogspot.hk/2014/09/hanako-5-18.html?m=1

    有日本文網頁添架

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    1. Space 兄:

      嘩!真係我提過在深水埗長沙灣果間播!!

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    2. 就好似 米芝連 推薦咁 水漲船高
      個價錢提高補返 加租個條數

      Space

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    3. Space:

      嘩!米之蓮係魔咒泥架,我怕佢會玩死呢間野呀!

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